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・奥州三春より出づるもの、最も「美味なり」と三春索麺は全国に鳴り響いておりました・
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三春索麺はこちらから
江戸時代の学者寺島良安の「和漢三才図会」によれば、「わが国の麺の名産地の中で奥州三春より出づるもの、最も美味なり」と記録されており、その当時三春の麺は全国に知られてておりました。
この三春索麺は、良質の小麦をもとに伝承技術である手延べ製法で造ったものです。
桜めんはこちらから
ー 桜めん ー
香りは桜の葉から、やさしいサクラ色は、紅花から
あくまでも自然にこだわった逸品です。
春の門出の贈りもの、お返しの品としてもご利用ください。
幻の三春索麺との詰め合わせなどお気軽にご相談ください。
ただいま品切れ中!
詳しくはメール、お電話でお問い合わせください。
よもぎめんはこちらから
三春索麺によもぎを練り込んだよもぎめん「新登場」
上品に香るよもぎの風味をお召し上がりください。
贈り物に三春索麺との詰め合わせも致します。
三春そうめん詰め合わせはこちらから
三春そうめんと桜めん、よもぎめんの詰め合わせ、彩りの美しさと桜、よもぎの風味をお楽しみいただけます。
ご希望で内容の入れ替えも可能です。
よもぎ麺、ただいま品切れ中!
詳しくはメール、お電話でお問い合わせください。
ギフト包装について 包装 のし例
化粧箱入り包装紙祝事、仏事等の、のしサービスいたします。 お買い求めの際にショッピングカートから、 祝事、仏事、 のしの表書き「お中元、お歳暮」「志」など のしに書く表書きと名入れをお知らせください。
三春そうめんは、三春城下秋田藩時代に栄え幕府献上品となっておりました。 当時の伝承技術を復活継承して作られたそうめんは、最上級の小麦粉を使い、 油を使わず手延べ製法で、じっくり低温熟成・乾燥させて作られました。 冷たくしても温かくしてもおいしく召し上がれます。 季節のたれで、つるつるシコシコの歯ごたえのある風雅な麺をお楽しみ下さい。